Закваски Coquard (Кокар)
Культура для голубых сыров Coquard ALPHA BLEU 1, DL1 (на 100-200л)
1 050 руб.
Культура для Таледжио Coquard DELTA PM1, DL1 (на 100-200л)
1 050 руб.
Смесь для сыра с мытой коркой Coquard IOTA M (MUNSTER), DL1 (на 100-200л)
1 050 руб.
Смесь для традиционного Камамбера Coquard IOTA Ca 1 (Camembert), DL1 (на 100-200л)
1 050 руб.
Культура для Реблошона Coquard IOTA Reblochon 1, DL1 (на 100-200л)
1 050 руб.
Культура с микрококками для Раклета Coquard IOTA Raclette/1, DL1 (на 100-200л)
1 050 руб.
Культура с пропионовыми бактериями для Грюйера Coquard KAPPA 3, DL1 (на 50-100л)
950 руб.
Белая плесень Penicillium Nalgiovensis, Coquard SIGMA 41, на 500л
1 150 руб.