Нажмите на фотографию для увеличения

Наполнитель для сыра "Лисички с жареным луком" (банка 3,5 кг)

  • 11 550 руб.

  • + 350 бонусов
Есть в наличии
Сколько стоит доставка? Сколько стоит доставка?
Как оплатить заказ? Как оплатить заказ?
Как быстро доставят заказ? Как быстро доставят заказ?

Наполнитель для сыра из жареных лисичек и жареного лука прекрасно подходит как для полутвердых, так и для мягких сыров, в том числе созревающих в белой плесени..

Способ применения: 

  • для полутвердых и твердых сыров: после нарезки зерна слить из сыроварни 70% сыворотки, добавить наполнитель, перемешать 4-7 минут, слить оставшуюся сыворотку и приступить к формовке сырной головки;
  • для мягких сыров: выложить сырное зерно в 2 формы поровну, дать стечь сыворотке, сделать прослойку из наполнителя, соединить половинки в одну сырную головку. 

Дозировка: 1% – 1,5% (1-1,5 гр на 1 кг сырной массы)

Срок созревания сыра: 1-1,5 месяца

Масса нетто: 3500 гр

Упаковка: герметичные жестяные банки.

Производитель: Garriga S.A., Испания

Срок хранения: 4 года

Написать отзыв
Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!
    Плохо           Хорошо
Посмотрите также

Смесь “Салапемпа” представляет собой гетерогенную смесь оранжево-красного цвета (за счет..

5 390 руб.

Дуэт оливок – смесь черных и зеленых оливок в виде небольших гранул. Вкус и аромат типичн..

9 500 руб.

Длинный соленый кампотский перец собирается зеленым и ферментируется с солью. Этот перец имеет яркий..

520 руб.

Готовая к употреблению смесь кампотской соли с копченым сладким длинным Чили, черным кампотским перц..

670 руб.

White​ Tartufata Sauce - Тартуфата с белым трюфелем изготавливлена из шампиньоно..

1 785 руб.

Оставить отзыв  ↓
 
Отзывы или комментарии пока никто не оставлял. Будете первым?