Нажмите на фотографию для увеличения
Форма «Стаканчик» для Рикотты и других мягких сыров
-
125 руб.
- + 6 бонусов
- Артикул товара: 3009
- Категория:
Форма “стаканчик” для приготовления сыра “рикотта” и других мягких и творожных сыров.
Представляет собой “стаканчик” с нанесенной перфорацией (отверстиями) на стенках и на дне формы для свободного стекания лишней сыворотки.
Изготовлена из специального пищевого пластика, устойчивого к агрессивному воздействию молочнокислой среды.
Обычно приобретается комплектом (2-3 штуки), т.к. хотя у рикотты и небольшой выход (300-500 грамм с 10 литров сыворотки), одной формы все равно не хватает для всего объема получившегося сыра.
Благодаря небольшому размеру, сыворотка легко стекает из данной формы, и вы сможете насладиться вкусом свежайшей рикотты достаточно быстро.
Объем сырья: для заполнения данной формы вам потребуется от 4 литров молочной сыворотки.
Производство: компания Anelli Lodi, Италия.
Теги: камамбер, камбоцола, рикотта, домашний сыр, кроттин